成都自驾游攻略 风姿独具的城市

　　距离春节越来越近了，届时有想出去游玩的市民，不妨看看下边为大家推荐的成都自驾游攻略吧。

　　成都，简称“蓉”，别称“蓉城”，国家区域中心城市(西南)。成都横跨四川盆地、川西高原两大自然景观，南部、中部海拔较低，西部海拔较高。成都兼有山景、平原、丘陵之美，气候温和，雨水充沛，年均气温16℃，冬无严寒，夏无酷暑。成都土地肥沃、水利先进，物产十分富饶。

　　成都最佳的旅游时间是3月、4月、5月、6月、9月、10月、11月。青城山、西岭雪山、九龙沟、九峰山、天台山、龙池森林公园等都是成都最理想的避暑胜地。1500多年前的晋代诗人左思曾由衷地称它是“既崇且丽”。不论是“诗仙”李白，还是“诗圣”杜甫都曾无限深情地讴歌过这座风姿独具的城市。

　　成都自驾游攻略——行程

　　DAY1杜甫草堂 武侯祠 锦里 青羊宫 望江楼公园 文殊院

　　DAY2都江堰 青城山

　　成都自驾游攻略——美食

　　成都鸳鸯火锅

　　鸳鸯火锅，是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤，两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。为1983年重庆队参加全国第一届烹饪大赛的参赛菜品，由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚制作。这种火锅用铜片隔成两半，造成一个太极图形，一边放清汤卤，一边放红汤卤，入锅烫涮的原料可随人意。1985年，熊四智将“双味火锅”改名为“鸳鸯火锅”。麻辣鲜香，鲜醇浓厚。

　　麻婆豆腐

　　陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。 清朝同治初年(1862)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为“陈麻婆豆腐”，此言不径而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店”。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。

　　夫妻肺片

　　成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为“夫妻肺片”。设店经营后，在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日二姐兔丁益提高。为了保持此菜的原有风味，“夫妻肺片”之名一直沿用至今。

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