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嘉兴自驾游攻略 全国双拥模范城市
时间 : 2013-01-08 16:35:59来源:客运站 火车票在线订票

  嘉兴自驾游攻略 全国双拥模范城市

  嘉兴,一直以来被不少游客广泛称赞,且是个旅游的绝佳去吃,下面就来看看小编为大家推荐的嘉兴自驾游攻略吧。

  嘉兴素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”之美誉,是全国双拥模范城市、全国绿化模范城市、全国优秀旅游城市和国家园林城市。嘉兴市位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原腹心地带,是长江三角洲重要城市之一。市城处于江、海、湖、河交会之位,扼太湖南走廊之咽喉,与沪、杭、苏、湖等城市相距均不到百公里,区位优势明显,尤以在人间天堂苏杭之间著称。2011年1月24日,国务院同意将浙江省嘉兴市列为国家历史文化名城。嘉兴的国内生产总值增速在浙江省和长三角十五个城市中名列前茅。

  嘉兴自驾游攻略——行程

  DAY1南湖 石皮弄 种福堂 送子来凤桥 南湖石皮弄种福堂送子来凤桥

  DAY2烟雨长廊 卧龙桥 西园 乌镇 逢源双桥 财神湾 江南百床馆 宏源泰染坊 余榴梁钱币馆卧龙桥西园乌镇逢源双桥财神湾江南百床馆宏源泰染坊

  DAY3茅盾故居 乌镇古戏台 修真观 皮影戏馆 访卢阁 汇源当铺

  嘉兴自驾游攻略——美食

  南湖船菜

  嘉兴船菜兼有杭帮菜和沪菜的特点,嘉兴河流众多,水运发达,自古以来,在船上制作出来的美味佳肴数不胜数,因其别具一格,使得远近闻名。何谓船菜,顾名思义是在船上制作、又在船上享用的佳肴。 南湖船菜曾经声名一时,,当时的游船一般在后舱设有厨房,船娘们在不大的船舱中,发挥着爆、炒、燎、煮、炸、熘、烩、焖等绝技,因“船”而宜,准备了各色各样的佳肴备料,随时等候客人的招呼享用。 南湖船菜贵在精细,原料主要来自南湖特色时鲜,如鱼、虾、蟹、鳗之类,尤其注意原料新鲜和烹饪手艺。船菜的品目有:五香乳鸽、翡翠蟹斗、蜜汁火方、和合二鲜等,许多菜肴均在船上活捉、活杀、现烹、现吃,可谓鲜美绝口。南湖船菜中还有虾仁、虾圆、蟹粉、蹄筋、白木耳、莲子等,名菜有蟹黄鱼翅、八宝鸡、鱼肚、冷拌鳖裙、火腿幢、粉蒸肉等。

  南湖菱

  嘉兴著名的特产南湖菱,圆而无角,肉质鲜嫩,又称元宝菱、馄饨菱、和尚菱等,一般菱都有角,故称“菱角”,然而嘉兴的南湖菱却是无角的,可谓稀罕。 其皮色翠绿,两端圆滑,并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而胜于其他同类品种,可生吃、熟吃,而且可以制糕点、佳肴或酿酒、制糖。 生食者宜选色翠而鲜嫩,尤其是刚出水时口味更佳;熟食则选色黄褐之老菱,洗净后煮食,口味香甜浓郁,肉糯可口;食风菱者选黑色乌菱,洗净后在风中晾干,然后剥食菱肉,此时肉质坚硬,但香味奇特,味美滋口。

  以上就是嘉兴自驾游攻略了,想了解更多相关攻略的朋友,可及时关注客运站的动态。

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