• 洞天乳酒
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 成都特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:洞天乳酒
  • 特产产地:成都
  • 洞天乳酒图片:
  • 洞天乳酒
  • 洞天乳酒介绍:
  • 洞天乳酒,俗称"茅梨酒",主要原料为猕猴桃,按青城山道家传统工艺榨取果汁,密封缸中,高糖保鲜,低酒发酵,再将其发酵的果汁与醪糟汁、冰糖和少许曲酒等辅料混合,酿制成乳酒。该酒色如碧玉,浓似乳汁,醇香爽口,回味悠长。唐杜甫曾有"山瓶乳酒下青云,气味浓香幸见分。鸣鞭走马怜渔父,洗盏开尝对马军"诗赞乳酒。

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