• 四宝豆腐
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 泸州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:四宝豆腐
  • 特产产地:泸州
  • 四宝豆腐图片:
  • 四宝豆腐
  • 四宝豆腐介绍:
  • 原料/调料:
      白豆腐3块、虾仁、冬菇、火腿、青豆粒各20克。花生油20克、10克、味精10克、白糖5克。
      制作流程:
      1.白豆腐切厚片,摆入碟内,虾仁、冬菇、火腿、青豆都切粒。
      2.加入虾仁、青豆、冬菇、火腿、盐、味精、白糖、撒入豆腐上待用。
      3.用蒸锅烧开水,放入摆好的原料,用旺火蒸6分钟拿出,烧开油淋入原料上面即成。
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