• 虎掌菌
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 丽江特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:虎掌菌
  • 特产产地:丽江
  • 虎掌菌图片:
  • 虎掌菌
  • 虎掌菌介绍:
  • 虎掌菌在历史上被视为国宝珍品,是向历代王朝纳贡的贡品之一。这种菌无盖无柄,在菌体上长满一层纤细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形如虎抓,因而得名。

    虎掌菌营养价值和经济价值很高,鲜时有浓郁的香味,干制后香味更浓厚。虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处,云南省仅有楚雄州和丽江县的少数地区生产,故较珍贵。
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