• 香橙排骨
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 十堰特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:香橙排骨
  • 特产产地:十堰
  • 香橙排骨图片:
  • 香橙排骨
  • 香橙排骨介绍:
  • 香橙味酸而香特浓烈,跟排骨搭配,酸酸甜甜,味道独特。

    做法:将排骨切段、洗净,姜切片、葱切段,取2个橙子,半个切薄片,其余的榨成汁;排骨段加盐、鸡精、蜂蜜、橙汁搅拌均匀,并稍放置;排骨入油锅小火炸至金黄色,然后捞起出锅,整齐地码放在盘子里,上面放上几片橙子薄片;锅里放少量油,倒入橙汁,加少许水淀粉勾芡,浇在排骨及橙子薄片上即可。

    疗效:养阴清热、促进消化。

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